VINO ROSSO “ Elvetius”
Vinificazione:Da uve Merlot, Sangiovese, Montepulciano arricchite da uve di vitigno autoctono, con una breve macerazione ed un passaggio in piccole botti di rovere.
Colore: Rosso rubino intenso tendente al violaceo.
Tenore Alcolico :13,5 % vol.
Profumo: Vinoso e persistente.
Sapori: Di gradevole beva nonostante l’esuberante gioventù, con ottima rispondenza gusto olfattiva.
Abbinamenti: Ottimo a tutto pasto, non disdegna carni alla brace, pesce, arrosti e formaggi stagionati.